Корпоративное питание

Первое направление — это доставка готовых обедов в офисы, на предприятия и строительные площадки. Все блюда готовятся на нашей фабрике-кухне, а доставка осуществляется в индивидуальных контейнерах или в термосах, если есть возможность организовать раздачу на месте.

Второе направление — организация полноценных столовых и буфетов на территории бизнес-центров, предприятий и учреждений. В этом случае мы организуем работу столовой полного цикла, пунктов раздачи и приема пищи на любом объекте в Санкт-Петербурге: в бизнес-центрах или учебных учреждениях, на промышленных предприятиях и строительных площадках и так далее. Мы проконтролируем качество ингредиентов, соблюдение санитарных норм и правил и работу персонала. 

 Возможна организация трехразового питания, а также питания в ночное время. 

 Мы предлагаем:

  • сезонное двухнедельное меню;
  • корпоративное эконом-меню и премиум-меню;
  • возможность разработки индивидуального меню;
  • отдельное обслуживание для руководства;
  • дополнительные услуги.

Корпоративное питание в Санкт-Петербурге

 Родом деятельности любой кейтеринговой компании является организация питания в месте, выбранном заказчиком. Мобильный ресторан, как еще часто называют кейтеринг, может развернуться как в закрытом помещении, так и на природе. Помимо организации разнообразных банкетов и фуршетов, важным аспектом деятельности кейтеринговой компании является корпоративное питание.

Что подразумевается под корпоративным питанием? Это достаточно широкий спектр услуг по обеспечению питанием сотрудников различных организаций в соответствии с выбранным графиком и меню.

Каждая организация выбирает наиболее доступный и удобный вариант обеспечения питанием своих сотрудников. Некоторые компании вообще не выделяют средств на корпоративное питание, а сотрудники вынуждены либо приносить еду с собой, либо иметь существенный перерыв на обед, чтобы поесть в ближайшем кафе. И хорошо, если такое кафе существует. Фирма может располагаться в промышленной зоне, где такая роскошь как приличное кафе отсутствует. А стоимость таких обедов будет всегда выше, чем заказ обедов для всей компании. Руководители, для которых продуктивность работы коллектива не на последнем месте, принимают решение об организации собственной кухни или доставке еды в офис. Выбор обслуживающей компании достаточно сложный, так как нужно убить сразу нескольких зайцев одним выстрелом – чтобы питанием было довольно большинство работников, чтобы цены на корпоративное питание были в разумных пределах и соответствовали бюджету, не последнее место занимает исполнительность и оперативность выбранной обслуживающей компании. Кейтеринговая компания должна вести свою деятельность имея все необходимые сертификаты и разрешения.

Возможности «Ресторанной жизни» в сфере корпоративного питания достаточно разнообразны. Для организаций, работающих в офисах и бизнес-центрах мы готовы предложить доставку горячих обедов.

 При длительном рабочем дне может быть организовано трехразовое питание сотрудников – завтраки, обеды и ужины. Меню составляется индивидуально с расчетом на неделю, две недели или более длительный период. Для менеджмента компаний мы можем предложить меню класса премиум, если это является необходимым.  Все блюда приготавливаются из свежих продуктов ко времени доставки и упаковываются в специальные термобоксы, чтобы сохранить их горячими.

Дополнительно к услугам корпоративного питания мы можем предложить разнообразные кофе-брейки, бизнес-ланчи, фуршеты. Если у Вас планируются переговоры и совещания, мы с удовольствием предложим варианты бизнес-ланчей. Это удобно людям, ценящим свое время, так как нет необходимости отрываться от рабочего процесса. Бизнес-ланч может состоять из нескольких блюд по Вашему желанию. Для торжественных мероприятий можно заказать фуршет, состоящий из легких закусок – канапе, тарталеток, порционных салатов и т.д.  Во время конференций и деловых встреч может потребоваться кофе-брейк. Существует множество вариаций кофе-брейков, которые могут состоять из выпечки, сандвичей, фруктов.

Благодаря возможности круглосуточного функционирования нашего пищевого производства, доставка блюд в рамках  программы «корпоративное питание» может осуществляться ночью, ранним утром, поздним вечером, что удобно, если организация работает в несколько смен.

Главным достоинством договора на корпоративное питание является его долгосрочность, что гарантирует гибкий подход и индивидуальную систему скидок. Компания «Ресторанная жизнь» ценит каждого клиента и всегда идет на встречу, если у заказчика есть какие-либо пожелания.

Мобильность кейтеринга позволяет организовать корпоративное питание на крупных производствах, строительных площадках. Нашей сильной стороной является возможность развернуть полноценный пункт выдачи и приема пищи. Если помещение, выделенное под кухню соответствует всем требуемым нормам, то сам процесс приготовления можно организовать прямо здесь, что существенно сократит затраты времени на доставку блюд и сохранение их в свежем виде. Либо может быть оборудован только пункт раздачи питания, а сами блюда будут готовиться на собственном производстве.  Как водится, на строительных площадках нет возможности для организации стационарной кухни, поэтому мобильный пищеблок может спасти положение. По желанию заказчика мы обязательно учтем национальную принадлежность сотрудников, что обычно связано с ограничениями по потреблению тех или иных продуктов питания. Иногда есть необходимость предоставить постное меню или низкокалорийное. Как уже было сказано выше, компания «Ресторанная жизнь» учтет все пожелания клиентов, чтобы наладить долгосрочное сотрудничество.